///BALI BUNDA – Ubud, Bali

BALI BUNDA – Ubud, Bali

Restaurace s obchůdkem, kde kromě skvělého jídla můžete vyzkoušet i uzemňující podložky s rostoucí trávou, vymalovat si mandalu a vyzkoušet si jíst vědomě. Wi-fi tady totiž nemají, takže se tu spojte sami se sebou a vychutnejte si jídlo jinak :)

10458166_643303829133930_5136972975075298738_n

bb_wraps

Bali Bunda je více než 10 let velkým propagátorem ekologického zemědělství na Bali, nyní mají tři restaurace po celém ostrově, které jen dokazují, nejen na jejich dobrou práci,ale i na zájem o tuto problematiku. Pobočka v městě Ubud má dobře zásobený obchod s pekárnou, čerstvým ovocem a zeleninou, najdete zde největší výběr ořechů (dokonce i RAW pistácie) ve městě a spoustu dalších skvělých kvalitních BIO a RAW surovin.

Restaurace v Ubudu se nachází kousek od jógového centra RADIANTLY ALIVE,  je útulná s přátelskou atmosférou a rozmanitým jídelníčkem a bez připojení na WI-FI.

Zásady Bali Bunda konceptu: REAL FOOD

  • nikdy nepoužívají GMO
  • nikdy nepoužívají palmový olej
  • všechny suroviny omývají ve filtrovanou vodou přes systém reverzní osmózy
  • jsou zastánci pomalého a vědomého jezení
  • praktikují principy Fair Trade

Co se mi líbilo na jejich facebookových stránkách:

10434168_472101819587466_6150195897722637460_n 10659321_516397648491216_2938144663983834843_n 11828576_670263646437948_4588043227696186049_n

11898650_681077942023185_984962437883650266_n 10404405_511490385648609_4398183172855652282_n 10322660_523585044439143_718975273225593071_n

Na uzemňující podložky mají skvělou reklamu v jejich Bali Banda novinách, která je propaguje jako jedinou legální trávu na Bali:)

10993952_594787663985547_1801116551069873566_n

Ukázka jídelního lístku:

menu 1 menu 2 menu 3

Co doporučuji:

Rozhodně vyzkoušejte – GARDEN SALÁT, ke kterému Vám přinesou 4 druhy dresinků a na posypání spirulinu se sezamovými semínkami. Na pití tu mám oblíbenou – LEMONADU, což je rozmixovaná čerstvá máta s citrónovou šťávou. Po obědě si můžete půjčit pastelky a vybrat si jednu z mandal a vymalovat si ji.

Adresa: Jl Jembawan #1 (across from the Ubud Post Office), Ubud, Mas, Gianyar 80571

Web: http://www.balibuda.com

2015-12-17T08:12:48+00:00