Famózní RAW bramboráčky

Bramboráky jsem vždycky milovala a tak jsem se rozhodla je vytvořit v RAW variantě. Recept budete mít za pár minut hotový. Inspirujte se a zavzpomínejte na své dětství a hlavně si je užijte! :-)

Ingredience:

  • 1 ks cukety
  • 2 stroužky česneku
  • 6 lžic majoránky
  • 50 g konopného semínka
  • 3 lžíce psyllia
  • 1 dcl vody
  • himalájská sůl
  • šťáva z půlky citronu

Postup:

Nejdříve si připravíme misku s vodou, do které nasypeme psyllium a počkáme, než se vytvoří gelovitá hmota (cca 15 minut). Cuketu nastrouháme nahrubo. Do mixéru vložíme připravené psyllium, česnek, majoránku, konopné semínko, sůl a šťávu z citronu a rozmixujeme. Smícháme s cuketou a tvoříme placičky, které můžeme ihned sníst nebo usušit v sušičce cca 5 hodin na 42°C.

MŮJ MIXÉR:

Protože se mě hodně lidí ptá, jak je to s mixéry a který mixér používám na svých kurzech a doma, tak jsem se rozhodla, že sepíšu svoji zkušenost a doporučení na mixér. Byla to dlouhá cesta a spousta hledání, než jsem našla toho pravého….:)

Článek k přečtení na mém blogu zde: Vše o mixéru, který používám na všech svých kurzech, videoreceptech a doma

Mixér můžete zakoupit v mém e-shopu a k němu si vybrat jednu z mých RAW kuchařek ZDARMA.