Vždycky jsem milovala kulajdu a tak jsem si vymyslela recept v RAW variantě. A povedla se mi a ještě k tomu i nádherně krémová:)
Ingredience:
1 velká cuketa
½ zralého avokáda
½ šálku loupaných BIO a RAW konopných semínek
4 větší hlavičky žampionů
svazek čerstvého kopru
3 polévkové lžíce čerstvé citronové šťávy
1 lžíce medu a špetka himalájské soli
2 polévkové lžíce Tamari sojové omáčky
2 polévkové lžíce za studena lisovaného olivového oleje
Postup:
Konopné semínka umixujte dohladka spolu s cuketou a avokádem. Kopr nasekejte najemno, přidejte do polévky. Ochuťte citrónovou šťávou, medem a solí než dosáhnete sladkokyselé chuti. Nakrájené žampiony na plátky vložte do směsi vytvořené ze 2 polévkových lžic za studena lisovaného olivového oleje a 2 polévkových lžic Tamari sojové omáčky na cca 1 hodinu. Houby pak vložte do polévky a můžete ještě posypat čerstvě nakrájeným koprem. Podávejte ohřáté na 42 °C.
MŮJ MIXÉR:
Protože se mě hodně lidí ptá, jak je to s mixéry a který mixér používám na svých kurzech a doma, tak jsem se rozhodla, že sepíšu svoji zkušenost a doporučení na mixér. Byla to dlouhá cesta a spousta hledání, než jsem našla toho pravého….:)
Článek k přečtení na mém blogu zde:
Vše o mixéru, který používám na všech svých kurzech, videoreceptech a doma