Jeden ze základních receptů na saláty, který můžete zkoušet obměňovat dle vašich chutí a podle toho, co máte zrovna doma k dispozici. Jíme ho jako hlavní jídlo, protože nás díky zálivce krásně zasytí.
Ingredience:
- ¼ ledového salátu
- 3 rajčata
- 3 ředkvičky
- hrst rukoly
- 2 lžíce olivového oleje
- himálajská sůl dle chuti
- 60 g raw kešu
- 1 lžička kurkumy
- 1 lžička černé himalájské soli
- šťáva z ½ citronu
- 1 lžička bio hořčice
Postup:
Nejdříve si nakrájejte ledový salát, rajčata a ředkvičky a vložte je do salátové mísy. Přidejte trošku soli a olivového oleje a vše promíchejte. Do mixéru vložte 60 g kešu, kurkumu, černou himalájsou sůl, štávu z půlky citrónu, hořčici a rozmixujte na jemnou zálivku, kterou salát zalijete. Ozdobit můžete trochou kurkumy, případně plátky ředkviček.
Můj mixér
Protože se mě hodně lidí ptá, jak je to s mixéry a který mixér používám na svých kurzech a doma, tak jsem se rozhodla, že sepíšu svoji zkušenost a doporučení na mixér. Byla to dlouhá cesta a spousta hledání, než jsem našla toho pravého… :)
Článek k přečtení na mém blogu zde: Vše o mixéru, který používám na všech svých kurzech, videoreceptech a doma
Mixér můžete zakoupit v mém e-shopu a k němu si vybrat jednu z mých RAW kuchařek ZDARMA.
Nejprodávanější na Love of Raw
-
Profesionální mixér do domácnosti, RAW restaurací a fresh barů. Nejlepší mixér na přípravu RAW stravy. -
Výkonný šnekový odšťavňovač s extra velkým plnícím otvorem. Načerpejte energii a vitamíny ze štáv z ovoce, zeleniny i bylin.
- Sleva!
Procestovala jsem všechny RAW restaurace na Bali a vybrala ty nejlepší recepty z nich.