Jarní salát s ředkvičkami

Jeden ze základních receptů na saláty, který můžete zkoušet obměňovat dle vašich chutí a podle toho, co máte zrovna doma k dispozici. Jíme ho jako hlavní jídlo, protože nás díky zálivce krásně zasytí.

Ingredience:

  • ¼ ledového salátu
  • 3 rajčata
  • 3 ředkvičky
  • hrst rukoly
  • 2 lžíce olivového oleje
  • himálajská sůl dle chuti
  • 60 g raw kešu
  • 1 lžička kurkumy
  • 1 lžička černé himalájské soli
  • šťáva z ½ citronu
  • 1 lžička bio hořčice

Postup:

Nejdříve si nakrájejte ledový salát, rajčata a ředkvičky a vložte je do salátové mísy. Přidejte trošku soli a olivového oleje a vše promíchejte. Do mixéru vložte 60 g kešu, kurkumu, černou himalájsou sůl, štávu z půlky citrónu, hořčici a rozmixujte na jemnou zálivku, kterou salát zalijete. Ozdobit můžete trochou kurkumy, případně plátky ředkviček.


Můj mixér

Protože se mě hodně lidí ptá, jak je to s mixéry a který mixér používám na svých kurzech a doma, tak jsem se rozhodla, že sepíšu svoji zkušenost a doporučení na mixér. Byla to dlouhá cesta a spousta hledání, než jsem našla toho pravého… :)

Článek k přečtení na mém blogu zde: Vše o mixéru, který používám na všech svých kurzech, videoreceptech a doma

Mixér můžete zakoupit v mém e-shopu a k němu si vybrat jednu z mých RAW kuchařek ZDARMA.


Nejprodávanější na Love of Raw

2020-08-28T10:51:54+01:00
Přejít nahoru