///Kokosová krémová quinoa pro děti – raw/veganský recept

Kokosová krémová quinoa pro děti – raw/veganský recept

Neo miluje tento recept na krémovou kokosovou quinou. Je to úžasná bezlepková nutričně bohatá obilovina, kterou máme moc rádi a používáme ji na mnoho způsobů. Tohle je jeden z nich.

Ingredience:

  • 100 gramů BIO quinoi
  • 200 gramů dužiny z mladého kokosu
  • koření od SONNENTOR – například koření na rýži mistra WONGA nebo třeba kari koření – 1 polévková lžíce
  • růžová himalájská sůl
  • 1 čajová lžička BIO hořčice (může a nemusí být)

Postup:

Uvaříme quinou ve vodě. Scedíme a dáme ji do mísy. V mixéru si rozmixujeme kokosovou dužinu s kořením, solí, hořčicí a vodou do konzistence krémové omáčky. Omáčku ochutnáme a případně dochutíme dle chuti. Omáčku poté nalijeme do quinoi, zamícháme a můžeme podávat.

Můj mixér

Protože se mě hodně lidí ptá, jak je to s mixéry a který mixér používám na svých kurzech a doma, tak jsem se rozhodla, že sepíšu svoji zkušenost a doporučení na mixér. Byla to dlouhá cesta a spousta hledání, než jsem našla toho pravého… :)

Článek k přečtení na mém blogu zde: Vše o mixéru, který používám na všech svých kurzech, videoreceptech a doma

Mixér můžete zakoupit v mém e-shopu a k němu si vybrat jednu z mých RAW kuchařek ZDARMA.


Nejprodávanější na Love of Raw

2018-10-16T21:05:50+00:00