Makové knedlíky se švestkami

Úžasné RAW makové knedlíky se švestkami, které budou milovat nejen vaše děti. Najdete ho i v mé kuchařce Dětské RAW recepty, kterou si můžete zdarma stáhnout níže.

Ingredience:

  • 150 g nepomletého máku
  • 200 g zlatého lněného semínka
  • 1–3 polévkové lžíce medu na doslazení těsta dle chuti troška vody na slepení těsta

Posypka:

  • 150 g strouhaného kokosu

Postup:

Mák společně s kokosem mixujte v blenderu do doby, než se uvolní tuk a směs začne vlhnout. Vzniklou směs nasypte do mísy, přidejte trošku vody a med dle toho, jak chcete, aby bylo těsto sladké. Vyhněťte těsto a tím pak obalte půlky nebo celé vypeckované švestky a vytvarujte knedlíky. Na závěr je posypte jemně rozmixovaným kokosem místo cukru a zalijte je RAW máslem.

Jak připravit RAW máslo?

Tekutý kokosový olej smíchejte s jednou lžící medu a míchejte do té doby, než se obě ingredience spojí a vytvoří krásnou nažloutlou polevu podobnou máslu.


Můj mixér

Protože se mě hodně lidí ptá, jak je to s mixéry a který mixér používám na svých kurzech a doma, tak jsem se rozhodla, že sepíšu svoji zkušenost a doporučení na mixér. Byla to dlouhá cesta a spousta hledání, než jsem našla toho pravého… :)

Článek k přečtení na mém blogu zde: Vše o mixéru, který používám na všech svých kurzech, videoreceptech a doma

Mixér můžete zakoupit v mém e-shopu a k němu si vybrat jednu z mých RAW kuchařek ZDARMA.


Nejprodávanější na Love of Raw

2024-03-12T11:13:31+01:00
Přejít nahoru