Raffaello kuličky

Jeden z mých receptů na vánoční RAW cukroví, které jste si u mě mohli objednat. Tyto jednoduché kuličky skvěle chutnají a zvládne je připravit každý.

Raffaello kuličky

Course: Cukroví, DessertCuisine: vegan, rawDifficulty: Easy

Jeden z mých receptů na vánoční RAW cukroví, které jste si u mě mohli objednat. Tyto jednoduché kuličky skvěle chutnají a zvládne je připravit každý.

Ingredience

• 200 gramů blanšírovaných BIO mandlí nebo kešu ořechů

• 100 gramů BIO strouhaného kokosu

• 15 – 30 ml agáve nebo javorového sirupu

• Rozpůlené lískové ořechy do středu (není nutné)

Postup

• Do mixéru vložte mandle a kokos a mixujte do chvíle, než kokos a mandle pustí tuk a vytvoří se jemné těstíčko.
• Těsto vložte do mísy a oslaďte jej javorovým či agáve sirupem.
• Z těsta vytvoře kuličky a obalte je ve strouhaném kokosu.
• Pokud chcete křupavý střed, použijte do něj polovinu lískového ořechu.
• Kuličky uchovávejte v chladu.

Můj mixér

Protože se mě hodně lidí ptá, jak je to s mixéry a který mixér používám na svých kurzech a doma, tak jsem se rozhodla, že sepíšu svoji zkušenost a doporučení na mixér. Byla to dlouhá cesta a spousta hledání, než jsem našla toho pravého… :)

Článek k přečtení na mém blogu zde: Vše o mixéru, který používám na všech svých kurzech, videoreceptech a doma

Mixér můžete zakoupit v mém e-shopu a k němu si vybrat jednu z mých RAW kuchařek ZDARMA.

Nejprodávanější na Love of Raw