Tento recept je pro všechny milovníky veganských pomazánek.
Ingredience:
- 250 g cizrny
- 100 ml za studena lisovaného olivového oleje
- 100 g RAW a BIO kešu ořechů
- 1 cibule
- 2 lžíce BIO hořčice
- šťáva z 1 citronu
- 1 lžička nori vloček
- 10 ks kuliček pepře
- 50 ml vody
- himalájská sůl
Postup:
Cizrnu si namočíme na minimálně 5 hodin do vody. Slijeme ji a uvaříme v čisté vodě doměkka cca 45 minut. Rozmixujeme v mixéru všechny ingredience bez cizrny a nori. Až je kešu tatarka umixovaná, ochutnáme, případně ještě dochutíme a přidáme cizrnu a nori vločky a vše rozmixujeme na hladkou pomazánku. Podáváme na domácím kváskovém chlebu, krekrech, RAW chlebíčcích nebo na plátky krájené zelenině.
Můj mixér
Protože se mě hodně lidí ptá, jak je to s mixéry a který mixér používám na svých kurzech a doma, tak jsem se rozhodla, že sepíšu svoji zkušenost a doporučení na mixér. Byla to dlouhá cesta a spousta hledání, než jsem našla toho pravého… :)
Článek k přečtení na mém blogu zde: Vše o mixéru, který používám na všech svých kurzech, videoreceptech a doma
Mixér můžete zakoupit v mém e-shopu a k němu si vybrat jednu z mých RAW kuchařek ZDARMA.
Nejprodávanější na Love of Raw
-
Profesionální mixér do domácnosti, RAW restaurací a fresh barů. Nejlepší mixér na přípravu RAW stravy. -
Výkonný šnekový odšťavňovač s extra velkým plnícím otvorem. Načerpejte energii a vitamíny ze štáv z ovoce, zeleniny i bylin.
-
Sleva!
Procestovala jsem všechny RAW restaurace na Bali a vybrala ty nejlepší recepty z nich.