Tento recept je jednoznačně jeden z mých nejlepších receptů na sušenky. Možná i ten nejlepší. Je to poklad, který mi přišel z vesMÍRU jako dárek. Recept vyzkoušejte i v nejrůznějších obměnách. Mandle totiž můžete nahradit lískovými, vlašskými či kešu ořechy.

Salted almond – nejlepší mandlovo-ovesné sušenky

Course: Cukroví, Dezerty, ReceptyCuisine: RAW, veganDifficulty: Easy

Čas přípravy

10

minutes

Čas pečení

15

minutes

Celkový čas

25

minutes

Tento recept je jednoznačně jeden z mých nejlepších receptů na sušenky. Možná i ten nejlepší. Je to poklad, který mi přišel z vesmíru jako dárek. Recept vyzkoušejte i v nejrůznějších obměnách a to tak, že mandle zkuste nahradit za lískové, vlašské či kešu ořechy.

Ingredience

• 200 g BIO mandlí

• 200 g BIO ovesných vloček

• 60 ml javorového sirupu nebo kokosového nektaru

• 60 ml kokosového oleje

• 1/2 čajové lžičky himálajské soli

Postup

• Do mixéru vložte mandle, ovesné vločky a sůl. Opravdu nezapomeňte přidat před mixováním sůl. U tohoto receptu je důležité, aby se sůl dokonale promixovala s vločkami a mandlemi. Uvidíte sami, jak moc úžasné těsto díky soli vznikne.
• Mixujte tak dlouho, než se vytvoří dokonale rozmixovaná hladká směs.
• Těsto vložte do mísy. Přidejte javorový sirup a rozehřátý (tekutý) kokosový olej.
• Vytvořte těsto – všechny ingredience ručně promíchejte.
• Vytvořte kuličky, které vidličkou rozmáčkněte do tvaru sušenek.
• Sušenky můžete i upéct a vytvořit si tak veganskou verzi. Pečte na 180 stupňů po dobu 15 minut na pečícím papíru.

Video

Poznámky

• TIP: Vyzkoušejte i obměny, kde mandle nahradíte lískovými, vlašskými nebo kešu ořechy.

Můj mixér

Protože se mě hodně lidí ptá, jak je to s mixéry a který mixér používám na svých kurzech a doma, tak jsem se rozhodla, že sepíšu svoji zkušenost a doporučení na mixér. Byla to dlouhá cesta a spousta hledání, než jsem našla toho pravého… :)

Článek k přečtení na mém blogu zde: Vše o mixéru, který používám na všech svých kurzech, videoreceptech a doma

Mixér můžete zakoupit v mém e-shopu a k němu si vybrat jednu z mých RAW kuchařek ZDARMA.

Nejprodávanější na Love of Raw