///Tvarohové RAW knedlíky s jahodovou omáčkou

Tvarohové RAW knedlíky s jahodovou omáčkou

Vždycky jsem milovala knedlíky od babičky, obvzláště ty tvarohové. Letos jsem vymyslela další variantu, jak si těsto na knedlíky v RAW variantě vytvořit. Připomeňte si tedy tu chuť z děství, zasněte se a vychutnejte si tento božský recept.

Ingredience:

  • 150 gramů strouhaného kokosu
  • 150 gramů neloupaného sezamu
  • 4 polévkové lžíce medu
  • 0,1 – 0,2l  vody

Postup:

Do mixéru si nasypte strouhaný kokos a neloupaný sezam. Tyto dvě ingredience pomixujte. Mixujte do doby než se mixovaná směs nezačne lepit a tvořit těsto. Vzniklou směs vložte do mísy, oslaďte dle chuti medem a přidejte trošku vody. Do těsta obalte jahody a vytvořte knedlíky. Knedlíky pak můžete polít jahodovou omáčkou, kterou si připravíte tak, že si pomixujete jahody (cca 6 až 8 ks) se 2 polévkovými lžícemi chia semínek a případně můžete ještě dosladit medem nebo datlemi a přidat třeba skořici či kardamon.


Můj mixér

Protože se mě hodně lidí ptá, jak je to s mixéry a který mixér používám na svých kurzech a doma, tak jsem se rozhodla, že sepíšu svoji zkušenost a doporučení na mixér. Byla to dlouhá cesta a spousta hledání, než jsem našla toho pravého… :)

Článek k přečtení na mém blogu zde: Vše o mixéru, který používám na všech svých kurzech, videoreceptech a doma

Mixér můžete zakoupit v mém e-shopu a k němu si vybrat jednu z mých RAW kuchařek ZDARMA.


Nejprodávanější na Love of Raw

 

 

 

 

 

 

 

 

2019-01-14T13:53:38+00:00