///Video: Hruškový RAW koláč se skořicí a drobenkou

Video: Hruškový RAW koláč se skořicí a drobenkou

Exkluzivní podzimní moučník v raw variantě.

Korpus:

• 200 gramů nenamočených mandlí
• 150 gramů strouhaného kokosu
• 100 gramů datlí

Náplň:
• 4 hrušky
• 5 lžíc kokosového oleje
• šťáva z půlky vymačkaného citronu
• skořice

Drobenka:
• 1 hrnek strouhaného kokosu
• 4 lžíce vanilkového hnědého cukru

Do blendru vložíme mandle a mixujeme, až jsou mandle rozemleté. Přidáme datle a mixujeme, až se směs dobře promísí.

Směs rozprostřeme v rovnoměrné vrstvě na dno kulaté koláčové formy a průměru 24 cm vyložené pečícím papírem. Směrem od středu směs upěchujte prsty do pevného korpusu.

Do blendru vložíme ingredience pro výrobu náplně. Náplň nalijeme na korpus, přidáme drobenku a celý koláč vložíme na mrazáku na 60 minut.

Raw hruškový koláč

MŮJ MIXÉR:

Protože se mě hodně lidí ptá, jak je to s mixéry a který mixér používám na svých kurzech a doma, tak jsem se rozhodla, že sepíšu svoji zkušenost a doporučení na mixér. Byla to dlouhá cesta a spousta hledání než jsem našla toho pravého….

Článek k přečtení na mém blogu zde:

Vše o mixéru, který používám na všech svých kurzech, videoreceptech a doma

2019-01-14T14:15:30+00:00