Recept na jednoduchý a rychlý mango RAW dort, který si zamilujete.
Ingredience:
Korpus:
200 gramů BIO a RAW kešu oříšků
250 gramů strouhaného BIO kokosu
100 gramů datlí
3 polévkové lžíce kakaového BIO a RAW prášku
Mango krém:
2 ks zralého manga
2 ks zralých banánů
8 polévkových lžic za studena lisovaného BIO kokosového oleje
Karamelová posypka:
50 gramů BIO a RAW kešu oříšků
1 polévková lžíce kokosového palmového cukru
Postup:
Nejdříve si vytvořte korpus. Vložte do mixéru kešu oříšky, kokos a kakao a rozmixujte do konzistence lepkavého těsta. Poté vložte do mixéru i vypeckované datle a opět zamixujte. Vznikne vám těsto, které
vložte do formy na dort a vytvořte dno dortu. Poté si vytvořte krém. V mixéru si pomixujte banány, mango a kokosový olej. Krém nalijte na korpus dortu. Dort vložte do mrazáku na 2 hodiny a mezitím si
připravte karamelovou posypku. Posypku vytvoříte rozmixováním kešu oříšků s vanilkovým palmovým cukrem. Dort po vytažení ozdobte karamelovou posypkou.
MŮJ MIXÉR:
Protože se mě hodně lidí ptá, jak je to s mixéry a který mixér používám na svých kurzech a doma, tak jsem se rozhodla, že sepíšu svoji zkušenost a doporučení na mixér. Byla to dlouhá cesta a spousta hledání, než jsem našla toho pravého….:)
Článek k přečtení na mém blogu zde:
Vše o mixéru, který používám na všech svých kurzech, videoreceptech a doma