Citronová zmrzlina

Další z mnoha variací na geniálně jednoduchou RAW zmrzlinu, kterou budou zbožňovat nejen vaše děti. Citronová je prostě citronová:)

Ingredience:

• 3 zmrzlé banány nakrájené na kolečka
• 4 lžíce sušeného kokosového mléka Wild and Coco – s kupónem RAWZUZKA získáte 100 Kč slevu na objednávku nad 500 Kč
• šťáva z celého citronu

Postup:

Všechny ingredience rozmixujeme na zmrzlinu. Je přitom potřeba aktivně používat šťouchadlo, jinak se banán příliš zahřeje a zmrzlina rozpustí. Uchováváme v mrazáku.

Pokud doma nemáte sušené kokosové mléko, tak si vytvořte kokosovou smetanu třeba ze strouhaného kokosu nebo použijte kupovanou kokosovou smetanu.  Kokosovou smetanu si vytvoříte tak, že nasypete do mixéru cca 200 gramů BIO strouhaného kokosu a zalijete jej 150 ml vody a rozmixujete. Poté scedíte před jemné sítko nebo pytlík na ořechová mléka.

Můj mixér

Protože se mě hodně lidí ptá, jak je to s mixéry a který mixér používám na svých kurzech a doma, tak jsem se rozhodla, že sepíšu svoji zkušenost a doporučení na mixér. Byla to dlouhá cesta a spousta hledání, než jsem našla toho pravého… :)

Článek k přečtení na mém blogu zde: Vše o mixéru, který používám na všech svých kurzech, videoreceptech a doma

Mixér můžete zakoupit v mém e-shopu a k němu si vybrat jednu z mých RAW kuchařek ZDARMA.

Nejprodávanější na Love of Raw