O Matouš Vinš

Tento autor ještě nevyplnil žádné detaily.
So far Matouš Vinš has created 152 blog entries.

Ovocné ledové smoothie se slzovkou

Osvěžující a syté zároveň. Léčivá slzovka vařená v kokosovém mléce zalitá ovocným smoothie s macou je naprosto dokonalým dezertem a hodí se na víkendovou snídani, nebo den, kdy si můžete dopřát více času na vychutnání.

Ovocné ledové smoothie se slzovkou2022-11-10T16:30:47+01:00

Dýňová kaše z hnědé rýže s chai kořením

Dýňová sezóna začíná koncem léta, vrcholí v říjnu a podle mě by nikdy neměla končit! Množství druhů a variabilita použití jsou téměř nekonečné. Upečená dodá krémovost a sladkost i ranním kaším. Naučím vás kaši rýžovou, ale ráda dýni přidávám i do ovesné nebo jáhlové kaše.

Dýňová kaše z hnědé rýže s chai kořením2022-11-10T13:32:40+01:00

Kakaová krupicová kaše z jednozrnky

Taky jste jako malí milovali krupicovou kaši? A taky ji milujete pořád? Klasická z pšeničné krupičky je ale výživově chudá. Já ji dělám z jednozrnky – nešlechtěné nejstarší původní odrůdy pšenice, která je mnohem výživnější a čerstvě namletá obsahuje vysoký obsah antioxidantů. Obsahuje také nižší obsah lepku oproti ostatním vyšlechtěným odrůdám.

Kakaová krupicová kaše z jednozrnky2022-11-07T13:00:09+01:00

Salát z čerstvé dýně s chimichurri, rukolou, bílými fazolemi a semínkovými hrudkami s goji

Tento salát pro mě vyjadřuje babí léto. Ještě se držíme osvěžujících kombinací a zároveň nás vtahuje komfort podzimu. Dýňovou sezónu vyhlížím už od léta, a tak vám chci tentokrát představit toto neobvyklé pojetí dýně. Svěží a chuťově výrazný salát vás překvapí a dost možná se stane vaší novou podzimní závislostí. Ve spojení s chimichurri se stává naprostou chuťovou i vitamínovou bombou.

Salát z čerstvé dýně s chimichurri, rukolou, bílými fazolemi a semínkovými hrudkami s goji2022-09-30T14:05:32+01:00

Quinoa salát s řepou a švestkami, tofu fetou a rukolou

Salát plný temných barev a sladkosti z řepy a kokosu vyvážený pikantností rukoly a kyselostí jablečného octu. Dokonalý na pozdní léto a podzimní dny, kdy si tělo říká o sladké chutě a vyživení.

Quinoa salát s řepou a švestkami, tofu fetou a rukolou2022-09-17T08:38:06+01:00

Brokolice v těstíčku z lahůdkového droždí

Brokolici si můžete zamilovat. Stačí vědět, jak ji správně připravit. Tento recept můžete připravit v raw i pečené veganské variantě. V obou případech vás mile překvapí.

Brokolice v těstíčku z lahůdkového droždí2022-07-26T17:00:15+01:00

Pečené ředkvičky s pestem

Ředkvičky jsou esencí jara. Stejně tak zelená barva, která symbolizuje nový život. Toto jídlo je jarní kombinace ze známých surovin, avšak v neobvyklém provedení. Pár jednoduchých kroků a super výživná snídaně, večeře, nebo pohoštění pro návštěvu je na světě. Recept v rámci naší spolupráce s Vitalvibe vytvořila skvělá veganská kuchařka Kateřina Kultová.

Pečené ředkvičky s pestem2022-05-24T09:27:57+01:00

Zelené pesto – univerzální recept

Pesto je dokonalý koncept! Naházet do mixéru všechny zelenosti, co přijdou pod ruku, zapojit úžasná semínka, kvalitní olej a za pár minut je velmi univerzální pochoutka na světě.

Zelené pesto – univerzální recept2022-05-24T09:21:41+01:00

5 TOP receptů s lahůdkovým droždím a důvod, proč ho doma jíme každý den

Lahůdkové droždí je pro nás jednou z nejpoužívanějších a pro děti zároveň nejoblíbenějších potravin. Jsou to křehké sušené vločky neaktivního droždí plné vitamínů skupiny B, včetně B12, s příjemnou oříškovo-sýrovou chutí. Toto multifunkční dochucovadlo je tajemstvím všech těch našich lahodných salátů, dresinků, pomazánek, quinoi Celý text

5 TOP receptů s lahůdkovým droždím a důvod, proč ho doma jíme každý den2022-05-23T22:27:13+01:00

Velké obědové saláty – základní recept a další inspirace

Saláty často tvoří naše hlavní jídlo dne. Milujeme kombinovat v nich různé chutě, vyhovuje nám jejich jednoduchá příprava a přitom nás dokonale zasytí a dodají spoustu živin. Mám pro vás základní recept, pár tipů pro inspiraci i několik videoreceptů. Celý text

Velké obědové saláty – základní recept a další inspirace2022-04-17T12:29:58+01:00

Dlouhověkost, moje zkušenosti s pulzní magnetoterapií a přístroj Vitalvibe Frequency™

V rámci vesmírných spoluprací jsme na začátku roku 2021 začali pracovat na projektu zaměřeném na dlouhověkost. Rozhodli jsme se propojit naše vědomosti ohledně stravování, těla, vědomého pohybu, zdravých návyků a frekvenční terapie a vše jsme propojili do projektu Vitalvibe Longevity. Celý text

Dlouhověkost, moje zkušenosti s pulzní magnetoterapií a přístroj Vitalvibe Frequency™2022-04-05T21:15:13+01:00

Lískooříškové vánoční cookies

Jeden z mých receptů na vánoční RAW cukroví, které jste si u mě mohli objednat. Tyto jednoduché sušenky skvěle chutnají a zvládne je připravit každý.

Lískooříškové vánoční cookies2022-12-18T17:04:18+01:00

Nejjednodušší chia pudink

Výživný a jednoduchý recept z chia semínek, který si můžete udělat na snídani, svačinu nebo připravit jako dezert.

Nejjednodušší chia pudink2022-03-07T12:56:03+01:00

Pomerančové truffles

Jednoduché a přesto skvělé a výživné raw kuličky, které se hodí ať už jako vánoční cukroví, nebo jako drobný dezert či rychlá svačinka.

Pomerančové truffles2022-02-08T17:16:01+01:00

Datle s arašídovým máslem

Tuhle rychlou sladkou raw svačinku si zamilujete. Datle poskytnou skvělý zdroj energie i živin a v kombinaci s arašídovým nebo oříškovým máslem chutnají naprosto dokonale. Nejlepší jsou pak naše luxusní medjool datle, které do Vitalvibe vozíme v BIO kvalitě z Izraele. Voní po skořici nebo marcipánu a chutnají medově až karamelově. Vyzkoušejte a uvidíte :-)

Datle s arašídovým máslem2022-02-07T17:52:01+01:00

Raffaello kuličky

Jeden z mých receptů na vánoční RAW cukroví, které jste si u mě mohli objednat. Tyto jednoduché kuličky skvěle chutnají a zvládne je připravit každý.

Raffaello kuličky2022-12-18T16:58:46+01:00

Mléčná RAW lámaná čokoláda

Nová verze jednoho z mých nejznámějších receptů. Je vyladěná více do mléčné čokolády a je trošku sladší. Čokoláda je díky sušenému kokosovému mléku měkoučká, tak si ji vychutnejte :-)

Mléčná RAW lámaná čokoláda2022-12-18T17:05:23+01:00

Cold crunchy cacao

Můj nejoblíbenější recept na studenou variantu kakaa. Pokud jej uděláte, tak se připravte, že si na něm můžete vytvořit závislost. Dělávám si jej večer, když mám chuť na něco sladkého a výživného.

Cold crunchy cacao2021-05-13T19:18:31+01:00

Perníková zmrzlina

Vyzkoušejte skvělou, a přitom úžasně jednoduchou raw zmrzlinu s perníkovým kořením. Díky kokosovému mléku bude dokonale krémová.

Perníková zmrzlina2021-05-09T10:22:22+01:00

Čokoládový raw pudink

Raw dezerty nabízí nepřeberné množství kombinací. Jednou z nich je i náš oblíbený čokoládový pudink z banánů a avokáda.

Čokoládový raw pudink2021-05-07T13:55:57+01:00

Salted cacao – sušenky, do kterých se zamilujete

Sdílím s vámi další recept na sušenky z mého nejoblíbenějšího sušenkového těsta. Poklad z vesmíru, který si zaručeně zamilujete :-)Recept vyzkoušejte i v nejrůznějších obměnách. Kešu totiž můžete nahradit lískovými a vlašskými ořechy nebo mandlemi. Celý text

Salted cacao – sušenky, do kterých se zamilujete2022-02-07T19:08:47+01:00

Shot z ananasu a zázvoru pro lepší trávení a posílení imunity

Zázvor i ananas mají úžasné protizánětlivé účinky, podporují trávení a obsahují spoustu prospěšných látek. Miluju si odšťavňovat tzv. shoty – koncentrované šťávy, které vás prostě nakopnou a i při minimálním množství vám dodají obří dávku živin. Kombinace ananasu a zázvoru navíc chutná skvěle. Celý text

Shot z ananasu a zázvoru pro lepší trávení a posílení imunity2020-11-20T18:13:58+01:00

Vitaminový shot z granátového jablíčka a petržele

Tuhle šťávu jsem poprvé pila u mých přátel, se kterými jsem natáčela online kurz o zelených potravinách, a naprosto mě ohromila. Miluju si odšťavňovat tzv. shoty – malé koncentrované šťávy, které vás prostě nakopnou a i při minimálním množství vám dodají obří dávku živin. Tato šťáva je vytvořena z granátového Celý text

Vitaminový shot z granátového jablíčka a petržele2020-11-20T18:14:54+01:00

Salted almond – můj nejlepší recept na sušenky

Tento recept je jednoznačně jeden z mých nejlepších receptů na sušenky. Možná i ten nejlepší. Je to poklad, který mi přišel z vesMÍRU jako dárek. Recept vyzkoušejte i v nejrůznějších obměnách. Mandle totiž můžete nahradit lískovými, vlašskými či kešu ořechy. Celý text

Salted almond – můj nejlepší recept na sušenky2020-12-28T22:46:58+01:00
Načíst další články
Přejít nahoru