Spoustu kytiček, které nám rostou na zahrádce, můžeme využít nejen na okrasu, ale i do salátů. Sedmikrásky pozná bezpečně každý z nás a dají se využít na mnoho způsobů. Vyzkoušejte třeba tuto variantu s ředkvičkami a pomerančem.
Ingredience:
- 1/2 ledového salátu
- 2 hrsti polníčku
- Svazek ředkviček
- 1/2 pomeranče
- Šťáva z 1/2 pomeranče
- Hrst květů sedmikrásek
- 2 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř
Postup:
Ředkvičky nadrobno nakrájíme, natrháme ledový salát, přidáme polníček a na kousky nakrájený pomeranč. Posolíme a opepříme, přidáme šťávu z pomeranče a olivový olej, důkladně promícháme. Na závěr přidáme květy sedmikrásek a opatrně zamícháme. Na ozdobu lze použít plátky pomeranče.
Tip:
Lze použít i římský salát nebo rukolu.
Můj mixér
Protože se mě hodně lidí ptá, jak je to s mixéry a který mixér používám na svých kurzech a doma, tak jsem se rozhodla, že sepíšu svoji zkušenost a doporučení na mixér. Byla to dlouhá cesta a spousta hledání, než jsem našla toho pravého… :)
Článek k přečtení na mém blogu zde: Vše o mixéru, který používám na všech svých kurzech, videoreceptech a doma
Mixér můžete zakoupit v mém e-shopu a k němu si vybrat jednu z mých RAW kuchařek ZDARMA.
Nejprodávanější na Love of Raw
- Sleva!Procestovala jsem všechny RAW restaurace na Bali a vybrala ty nejlepší recepty z nich.