Spoustu kytiček, které nám rostou na zahrádce, můžeme využít nejen na okrasu, ale i do salátů. Sedmikrásky pozná bezpečně každý z nás a dají se využít na mnoho způsobů. Vyzkoušejte třeba tuto variantu s ředkvičkami a pomerančem.

Ingredience:

• 1/2 ledového salátu
• 2 hrsti polníčku
• Svazek ředkviček
• 1/2 pomeranče
• Šťáva z 1/2 pomeranče
• Hrst květů sedmikrásek
• 2 lžíce olivového oleje
• Sůl a pepř

Postup:

Ředkvičky nadrobno nakrájíme, natrháme ledový salát, přidáme polníček a na kousky nakrájený pomeranč. Posolíme a opepříme, přidáme šťávu z pomeranče a olivový olej, důkladně promícháme. Na závěr přidáme květy sedmikrásek a opatrně zamícháme. Na ozdobu lze použít plátky pomeranče.

Tip:

Lze použít i římský salát nebo rukolu.

Můj mixér

Protože se mě hodně lidí ptá, jak je to s mixéry a který mixér používám na svých kurzech a doma, tak jsem se rozhodla, že sepíšu svoji zkušenost a doporučení na mixér. Byla to dlouhá cesta a spousta hledání, než jsem našla toho pravého… :)

Článek k přečtení na mém blogu zde: Vše o mixéru, který používám na všech svých kurzech, videoreceptech a doma

Mixér můžete zakoupit v mém e-shopu a k němu si vybrat jednu z mých RAW kuchařek ZDARMA.

Nejprodávanější na Love of Raw